Установка, состоящая из варочного котла 70л 6кВт, центробежного шнекового насоса и смесителя 250л компании Молпромлайн™
Универсальный варочный котёл УВК-70 ТЭН 6 кВтРабочий объем 70 л, геометрический - объем 110 л Емкость трехслойная с герметичными крышками ⅓ Материал внутреннего слоя пищевая нержавеющая сталь AISI 316L Материал облицовочного слоя AISI 304 Дно конус Мешалка якорного типа с разнонаправленными лопастями. Привод мешалки мотор-редуктор с взрывозащищенным двигателем, мощностью 1,1 кВт. Скорость вращения вала мешалки от 10 до 60 об/м с плавной регулировкой через преобразователь частоты вращения. ТЭНы мощностью 6 кВт. Ступенчатое включение и выключение ТЭН - 3+3кВт Терморегулятор двухканальный ОВЕН Датчики температуры в продукт и в рубашку нагрева, охлаждения. Сальниковое уплотнение на валу мешалки для предотвращения попадания испарений продукта на мотор-редуктор Клапан подачи холодной воды в рубашку электромагнитный Переливная трубка ДУ 40 мм
Смеситель многокомпонентный универсальный СМУ-250Рабочий объем 200 л, геометрический - 250 л Емкость однослойная с герметичными крышками ⅓ Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 316L Дно конус Мешалка якорного типа с разнонаправленными лопастями. Привод мешалки мотор-редуктор с взрывозащищенным двигателем, мощностью 2,2 кВт. Скорость вращения вала мешалки от 10 до 80 об/м с плавной регулировкой через преобразователь частоты вращения. Сальниковое уплотнение на валу мешалки для предотвращения попадания испарений продукта на мотор-редуктор Патрубок выгрузки продукта ДУ 50 мм по центру конуса с затвором дисковым Патрубок выгрузки продукта ½ дюйма с краном шаровым над конусом на цилиндрической части емкости Трубопровод подачи продукта насосом ЦНШ из УВК-70 в СМУ-250Пульт управления взрывозащищенный для двух емкостей, насоса.Ящик для силовой части оборудованияНасос центробежный шнековый ЦНШ-3/2,2/300 об/м со взрывозащищенным двигателемПреобразователь частоты вращения для УВК-70 и СМУ-250 и насоса ЦНШ-3/2,2/300 об/м
Чертеж УВК-70-ЦНШ-СМУ-250
Чертеж УВК-70
|
Tashkil etilgan2010
Rossiya Federatsiyasi