Narx:
Kelishilgan holda
- Eng kam buyurtma:
- Hozirda mavjud:
- Javob berish o'rtacha vaqti:
- Javob berish foizi:
- To'lov turlari:
- Baham ko'rish:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ma'lumot
PROTEN
Продвинутая заготовка мяса говядины с беспрецедентной производительностью
- Беспрецедентная мощность
- Качество мяса по запросу
- Дополнительная доходность 5-10% по сравнению с существующими системами
- Очень низкий износ и короткое время окупаемости
Характеристики
| Длина: | 5100 мм | 200 дюймов |
| Высота: | 2500 мм | 98 дюймов |
| Ширина: | 1100 мм | 43 дюйма |
| Вес нетто: | 7750 кг | 17000 фунтов |
| Суммарная мощность: | 45 кВт | 60 л.с. |
Информация
- ProTEN - это новейшая линейная система заготовки мяса прессом от Marel, обеспечивающая максимальную производительность в отрасли: до 10 500 фунтов сырья в час!
ProTEN способен производить либо AMR (улучшенное извлечение мяса) с максимально возможным выходом, либо максимально возможное качество мясного фарша.
Никакая другая система на рынке не предлагает вам такой гибкости и эффективности.
Как это работает?
Кости говядины подаются в камеру наполнения ProTEN (1), откуда главный плунжер транспортирует их в камеру прессования. Легкое давление заставляет кости стирать мясо друг о друга и пропускать его через фильтр (2). ProTEN может быть оборудован фильтром высокого давления для максимального выхода или дополнительным фильтром грубой очистки для оптимального качества мяса при низком давлении.
Кости остаются внутри фильтра и выгружаются в конце цикла (3). Мясо подается по трубам большого диаметра в ленточный сепаратор для удаления сухожилий, хрящей и случайных костных частиц.
Функции
- Надежная запатентованная технология низкого и высокого давления
- Прочное уплотнение главного цилиндра
- Короткий ход, практически без износа
- Очень низкие затраты на обслуживание
- Высокое время безотказной работы и долгий срок службы
ProTEN принимает говяжьи кости, как первичные, так и обваленные части, такие как: шейные, поясничные и отрубные кости, грудинка (грудные кости) и реберные кости.
Гибкость и адаптируемость ProTEN позволяет производить идеальное сырье для различного качества и количества конечных продуктов. В число вариантов входят гамбургеры, солонина, колбаса из болонской колбасы, булочки с сосисками, мясо для обеда, салями и свежие колбасы.
Сторонники
ProTEN был реализован при совместном спонсировании Министерства экономики Нидерландов, провинции Лимбург, провинции Северный Брабант и городского округа Эйндховен (SRE).
global-communications@marel.com
https://marel.com/