Это – темперирующая машина POMATI с наибольшим объемом ванны, превосходное решение для владельцев линий для производства шоколада и шоколадных конфет с начинкой и для тех, кому требуется настоящий автономный и технологичный помощник.
Как и другие темперирующие машины, T35 также гарантирует равномерное распределение тепла по шоколаду благодаря специальной технике внутреннего нагрева при пониженном потреблении энергии.”
| Технические характеристики | Структура | Структура полностью из нержавеющей стали AISI 304 |
| Емкость | Емкость бака 50 кг | |
| Дозатор | Педаль программируемый дозатор | |
| Ванна | C подогревом и термостатированной шоколадной ванной | |
| Отопление | Контур отопления бака и шнека и вибрирующий стол с подогревом | |
| Auger | Съемный шнек для чистки и замены шоколада, а также реверсивный | |
| механизм | для выгрузки шоколада | |
| Термостаты | контроль температуры с высокой точностью | |
| Холодильная | установка Холодильная установка с принудительным воздушным охлаждением | |
| Мощность | вольт 400 – Гц 50 – KW 3,5 Трехфазные 5 полюсов (специальные напряжения по запросу) | |
| Размеры | Размеры 710 мм (с таблицей 880) х 880 х ч 1350 |
| Доступные аксессуары | Каретка для глазирования |
| Опрокидывающаяся тележка | |
| Вращающийся стол для трюфелей | |
| Лента на выходе | |
| Крышка из оргстекла | |
| Лапа разогрева сети | |
| Машина для украшения продукции | |
| Дозирующая плита | |
| Пневматический клапан |