Best Mix – это тип планетарных машин, обладающих удивительными характеристиками. Безукоризненные по соотношению скоростей, они дают наилучшие качествен- ные результаты при производстве эмуль- сий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий. Тысячи создан- ных машин являются лучшей гарантией их надежности и прочности. Особый ре- менный вариатор предостав- ляет широкий диапазон между минимальной и мак- симальной скоростями, а также гарантирует самые высокие значения момента при низких режимах. Благодаря большому запасу мощности и чрезвычайной прочности, эти ма- шины пригодны для высоко профессионального ис- поль- зования. Защитная решётка, легко снимаемая для мытья, защитные устройства, многочисленные детали, покрытые никелем, пригодным для использования с пищевыми продуктами, а также сертифицированная краска, позволили данной линии машин получить сертификаты, подтверждающие качество, от наибо- лее престижных международных сертификационных органов. Дополнительно к стандартным принадлеж- ностям, таким как дежа, лопатка, венчик и спираль, эти машины могут быть также укомплектованы некото- рыми дополнительными принадлежностями, такими как скребки, специальные венчики, тележки для деж, прозрачные защитные устройства, редуктор понижа- ющей передачи, мясорубки, овощерезки, дежи мень- шего объема, инструменты и газовые горелки. Всё это позволяет предложить заказчику широкий выбор для достижения максимальной эффективности и много- целевого применения машины.
Ременный вариатор
7 скоростей (10-20-30-40 л)
15 скоростей (60-80 л)
Моторизированный подъем дежи
Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях
Трехфазный двигатель с трехфазным входом
Структура из стального листа высокой толщины
Стандартная комплектация: спираль, лопатка и венчик
Стандартная комплектация: спираль, лопатка и венчик
Съемная решетка из нержавеющей стали
Optionals
Специальное напряжение
Возможность дежи и месильных органов меньшего размера