Промышленный формовщик 3Form. MERAND
Полупромышленная формовочная машина 3Form имеет производственную мощность 1800 багетов в час и примерно 6000 маленьких хлебцев в час. Он обеспечивает отличную равномерность удлинения, а также оптимальное качество теста благодаря постепенному формованию в 3 этапа. Он также позволяет автоматически нарезать багеты на 1/2, 1/3, 1/4 части и небольшой хлеб благодаря запатентованной системе RollsCoup '. Эта система позволяет нарезать багеты, пока они еще находятся в формовочной машине, чтобы избежать отходов обрезки, что представляет собой экономию теста, а также упрощенный производственный процесс.
ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКТА
- 1- Уважение к тесту и однородность, благодаря постепенному удлинению в 3 этапа.
- 2- Универсальность промышленной формовочной машины, поскольку она позволяет производить все виды хлеба благодаря дополнительным принадлежностям, которые необходимо добавить в производственную линию формовки. Например, он подходит для производства багетов с острыми кончиками, буханки хлеба, тостов, мелкого хлеба, 1/2 багета, батарда, особого хлеба, большого хлеба ...
- 3- Автоматическая нарезка багета на 1/2, 1/3, 1/4 части, а также небольшого хлеба без обрезков, потому что багеты нарезаются еще на формовочной машине.
- 4- Возможность модернизации полупромышленного формовщика является важным моментом в отношении инвестиций в автоматическую линию производства хлеба и багетов. Есть возможность укомплектовать автоматическую производственную линию только в том случае, если в этом есть необходимость и инвестиции оправданы. В частности, это касается добавления автоматической загрузки на лотки, а также устройства для хранения лотков, чтобы повысить производительность автоматической производственной линии и одновременно снизить затраты на рабочую силу.
