Устройство для сбора продуктов емкостью125 литровсизолированными дном и стенками
Нагрев и пастеризация продукта циркуляциейгорячей воды (пара)
2 съемные полукрышки из нержавеющей стали
Мешалка для продуктовс лопастями
Электродвигатель(1,5 кВт) с регулируемой скоростью, управляемой инвертором.
Специальный винтовой насос, способный создавать давление до6 бар.
Гомогенизирующая головка
Комплект пневматических санитарных переключающихклапановдля управления потоком очищенного продукта (гомогенизация-сглаживание или рециркуляция) и промывки в замкнутом контуре.
Полный слив с дроссельной заслонкой DN 50
Организовано подключение к упаковочной машине.
Электрическая панель управленияи питания из нержавеющей стали AISI 304 с классом защиты IP 65
В комплекте с крышкой и распылительным шариком для системы мойкиCIP
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Габаритные размеры
см 160 x 90 x 190 ч
Высота поверхности машины
см 90
Электроэнергия
3,7 кВт
Максимум. давление гомогенизации
6 бар
Масса
кг 250
Почасовая производительность
750 кг / ч
Материал
Нержавеющая сталь AISI 304
ВЕРСИИ
МОД. RIC 125 с блоком сбора продукта 125 литров
МОД. RIC 250 с блоком сбора продукта 250 литров
САНИТИЗАЦИЯ
Машина изготовлена в соответствии с действующими правилами гигиены и санитарии.