Ротационные печи РОТОР 

Model:РОТОР 

Kategoriya:Non mahsulotlari

Narx:
Kelishilgan holda
  • Eng kam buyurtma:
  • Hozirda mavjud:
  • Javob berish o'rtacha vaqti:
  • Javob berish foizi:
  • To'lov turlari:
  • Baham ko'rish:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Ma'lumot

Ротационные печи РОТОР 

РОТОР - это результатхорошо изученной передовой технологии. Выпечка у нас получается за счет циркуляции чистого и вентилируемого воздуха, который подается и распределяется по камере с помощью регулируемых воздуховодов. Выпечка осуществляется на противнях, которые хранятся на вращающейся тележке. Выпекаемый продукт равномерно разглаживается вентилируемым воздухом, что обеспечивает идеальную выпечку.

Он подходит для выпечки хлеба и кондитерских изделий различного вида и размера.
Он компактен:его габаритные размеры крайне ограничены по сравнению с производственной мощностью.
Духовка может быть газовой, газойлевой или снабжаться электроэнергией.
Обновлена ​​конструкция теплообменника и усилена.
Благодаря горизонтальной циркуляции воздуха духовка значительно снижает потребление.

ПОДРОБНОСТИ

Блок управления SMART

 

Цифровой блок управления SMART с дисплеем для контроля: температуры выпечки, времени выпечки с сигналом окончания выпечки, времени подачи пара, освещения, открытия / закрытия клапана выпуска пара.

Я ВЫПЕКАЮ

 

Панель управления I BAKE объединяет в себе новейшие технологии в виде сенсорного экрана. Помимо функций блока управления SMART, он также включает в себя управление энергопотреблением, еженедельное программирование запуска и место в памяти для до 100 программ выпечки.

Идеальная выпечка

 

Гибкая, подходит для выпечки хлеба разного размера, а также пирожных / тортов. Идеально для любой ситуации: двухскоростной вентилятор рециркуляции воздуха в пекарной камере (опция): высокая скорость для выпечки хлеба и стандартной выпечки / тортов; низкая скорость для выпечки легких и нежных продуктов.

Максимальная паропроизводительность

 

Благодаря каскадному парогенератору, состоящему из отдельных чугунных элементов, покрывающих всю заднюю стенку духовки, подача пара является обильной и полностью обволакивает продукт, обеспечивая превосходные результаты.

Производительный и эффективный

 

Высокая производительность с качественными деталями, которые гарантируют идеальную выпечку. Поток воздуха снизу вверх и пекарная камера из нержавеющей стали, передняя часть, дверцы и колпак. Эффективный горизонтальный поток воздуха под избыточным давлением и противотоком дыма обеспечивает деликатную передачу тепла продукту.

Сниженное потребление

 

Снижение энергопотребления благодаря системе REC (пониженное потребление энергии), которая гарантирует исключительно низкое потребление энергии как в газовой, так и в электрической версиях.

Авангардная техника

 

Роторная печь Rotor - это результат внимательной, авангардной технологии, которая сочетает в себе практичность использования и минимальное потребление энергии. Эта универсальная и прочная печь, доступная в версиях на газе, жидком топливе или с электроприводом, удовлетворяет все потребности. Панель управления I BAKE объединяет в себе новейшие технологии в виде сенсорного экрана.

Xaridorlar sharhlari (0)

Sharh qoldirish
Hech narsa topilmadi

Tagliavini

Tashkil etilgan1934

Italiya

Profilni ko'rish

Kompaniya kategoriyalari