в Ташкенте и Узбекистане

Ротационные печи-СЕРИЯ I

Серия I - это мощные ротационные двух-сдвоенные ротационные печи высокой производительности, адаптированные для промышленных пекарен и коммерческого производства. Духовка оборудована качественной системой нагрева и пара, что позволяет выпекать все виды продуктов; все от деликатных продуктов, таких как безе и кексы, до более крепких заквасок. Ротационные печи серии I выпускаются в двух версиях: они надежны, эффективны и просты в использовании. Он очень удобен и прост в использовании с панелью SD Touch II, которая сохраняет ваши рецепты и упрощает выпечку. Внешний вид сохраняет низкую температуру, а его поверхности гладкие и легко моются. Это также означает создание хорошей и безопасной рабочей среды. Добейтесь наилучших результатов выпечки с промышленными ротационными духовыми шкафами большой емкости I-Series!

ФУНКЦИИ

Система с увеличенной поверхностью выпечки (IBS).
Обеспечивает быстрое, равномерное и экономичное выпекание.

Панель SD Touch II.
Новое поколение удобной сенсорной панели с экраном высокого разрешения, функцией прокрутки, простой обработкой рецептов с таймером с точностью до секунды для таких функций, как температура, пар и вентиляторы.

Паровая система Cascad.
В сочетании с нашей стандартной паровой системой быстро обеспечивает мощный и сверхчистый пар.

Тепло и пар быстро распределяются по пространству печи, и система быстро восстанавливается.

Регулируемая скорость для вентиляторов.
Скорость вентилятора регулируется преобразователем частоты для поддержания требуемого потока воздуха. Полезно при выпечке таких чувствительных продуктов, как безе, миндальное печенье и кексы.

Хороший утепленный пол.
Предотвращает потерю тепла и защищает пол пекарни.

Медленный старт.
Плавное и постепенное ускорение вращения и замедление решетки для выпечки изделий, чувствительных к ударам и ударам или подверженных риску смещения из-за вибрации.

Автоматическая остановка вращения.
Решетка поворачивается к месту разгрузки в конце выпечки, когда дверная ручка поднята.

Прочный, надежный дверной замок и ручка.
Правая дверь в стандартной комплектации (левая дверь отсутствует).

Качественная ручка с долгим сроком службы.
Эргономичная качественная ручка из прочного материала.

Эффективный теплообмен в масляных и газовых печах.
Высокая эффективность, низкая стоимость отопления.

Мощная, устойчивая и устойчивая к скручиванию платформа.
Адаптирован к весу стоек.

Регулируемые аппарели платформы.
Пандус регулируется по уровню платформы.

Дверной упор с прочными петлями и встроенной регулируемой функцией фиксации.
Следит за тем, чтобы дверь оставалась открытой при загрузке и разгрузке стеллажей.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РАЗМЕРЫ

I60 / I61 / I62

I60 (электрический)

I61 (масло)

I62 (газ)

Максимальная температура выпечки

300 ° С

Максимальный размер лотка на стойку

3 x 600 x 800 мм
4 x 457 x 762 мм
5 x 450 x 600 мм

Макс стойка, диагональ

1925 мм

Макс высота стойки, платформа

1875 мм

Внешние размеры
Ш x В x Г

2915 x 2545 x 2460 мм

1915 х 2425

Внешние размеры
a: Глубина США
b: Глубина с капюшоном
c: Глубина с капюшоном США

a: 2535 мм
b: 3660 мм
c: 3700 мм

Платформа максимальной нагрузки

1000 кг

Мощность (электрическая) *

147 кВт

5,5 кВт

Мощность (тепло)

144 кВт (макс)

165 кВт (рек.)
180 кВт (макс.)

Среднее использование ***

86 кВт / ч

99 кВт / ч

Вес плюс платформа

2950 кг

3100 кг

Радиус поворота двери

1150 мм

Горелка 2-х ступенчатая

Измерения

Ротационные печи-СЕРИЯ I

Kelishilgan holda

Ma'lumot

Ротационные печи-СЕРИЯ I

ФУНКЦИИ

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РАЗМЕРЫ

I60 / I61 / I62

Измерения

Xaridorlar sharhlari (0)

Hech narsa topilmadi

Sveba Dahlen

Kompaniya kategoriyalari

Kontaklar