Машина изготовлена исключительно с использованием нержавеющей стали. Бункер для загрузки сахара и внутренний сетчатый фильтр гарантируют максимальную гигиену на этапе обработки продукта. Корпус машины смонтирован на большой емкости для сбора готовой продукции, также изготовленной из нержавеющей стали, что облегчает ее извлечение и предотвращает отложение остатков продукта. Его можно стирать, он имеет главный ременный привод. Электрическая система низкого напряжения в соответствии со стандартами CE.