Системы подготовки и нанесения покрытий
Kategoriya:Sut mahsulotlari
Narx:
Kelishilgan holda
- Eng kam buyurtma:
- Hozirda mavjud:
- Javob berish o'rtacha vaqti:
- Javob berish foizi:
- To'lov turlari:
- Baham ko'rish:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ma'lumot
Baker Perkins предлагает полные, полностью автоматизированные системы для смешивания, приготовления и нанесения покрытий на сухие завтраки. Эти покрытия повышают ценность, разнообразие и интерес к продуктам. Варианты включают глянцевое покрытие («глазурь») или «снежное» покрытие («матовое»). Для более здоровых продуктов эти покрытия могут быть сделаны без сахара.
Гибкая спецификация
Каждая система предназначена для удовлетворения индивидуальных потребностей конечного продукта. Все они эффективно и экономично улучшают вкус и внешний вид продукта. Они позволяют расширить ассортимент продукции за небольшие дополнительные расходы. Акцент на здоровье зерновых достигается за счет способности разрабатывать системы, работающие как в режиме сахара, так и без сахара, с простым обменом между ними.
Проверенные, надежные системы
Технология, установленная в более чем 400 кондитерских изделиях по всему миру, используется для обеспечения тщательного растворения и точного контроля конечных твердых веществ для получения высококачественного однородного покрытия. Усовершенствованный контроль процесса обеспечивает поддержание заданных параметров процесса растворения и испарения сахара. Точный контроль конечного твердого вещества гарантирует, что покрытия должным образом прилипают и не являются липкими, а также достигают желаемого внешнего вида.
Эффективное производство
Трехэтапный процесс начинается с точного взвешивания и смешивания ингредиентов. Полученная суспензия поступает в автономную систему на салазках для приготовления пищи и удаления влаги. Нанесение на продукт - завершающий этап.
Покрытие с низким содержанием твердых частиц
Для производства таких продуктов, как хлопья, рассыпчатый рис и крупы прямого вспенивания, используется завод по производству сиропа с содержанием сухих веществ 70-80%. Он наносится на продукт с помощью распылительных систем и вращающегося барабана перед сушкой продукта.
Покрытие с высоким содержанием твердых частиц
Такие продукты, как воздушная пшеница и рис, кукурузные шарики и петли, обрабатываются на линии для нанесения покрытия с высоким сухим остатком, при этом содержание сухого вещества составляет 97% сиропа. Сироп наносится на продукты в барабане для нанесения покрытия. Нет необходимости в отдельной сушилке, что дает значительную экономию как капитальных затрат, так и занимаемой площади.
Xaridorlar sharhlari (0)
Sharh qoldirishHech narsa topilmadi
BAKER PERKINS
Tashkil etilgan1918
Buyuk Britaniya va Shimoliy Irlandiyaning Birlashgan Qirolligi
bpltd@bakerperkins.com
https://www.bakerperkins.com