СМЕШАННЫЕ КОНВЕКЦИОННЫЕ/ ПРЯМЫЕ ПАРОВЫЕ ПЕЧИ С ЦИФРОВЫМ СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ TOP4D

Model:TOP4D

Kategoriya:Pitseriya

Narx:

Смешанные конвекционные/прямые паровые печи.
Конструкция из нержавеющей стали –
внутреннее галогенное освещение
центробежный вентилятор с автореверсированием (3 для TOP10D – 2 для TOP4D-6D) –
дверь с двойным остеклением (внутреннее стекло может быть открыто) –
слив воды –
мойка готова.
Цифровое управление с 99 программами – до 4 циклов приготовления в автоматической последовательности в каждой программе –
автоматический предварительный нагрев –
регулирование выпуска пара – цифровое регулирование впрыска воды –
датчик температуры сердечника –
двухскоростное регулирование вентилятора.

Мощность Kw	10,8 Kw
Источник питания	230V/1N/50-60Hz – 400V/3N/50-60Hz
Температура работы	50÷260°C
ёмкость варочной камеры	4 x 60 x 40 cm GN1/1 – P= 80 mm
Таймер	Digitale 0÷120'
Размеры или производительность варочной камеры	660 x 480 x 455(h) mm
размеры станка (л x ш x ч - мм)	920 x 840 x 705(h) mm
вес нетто (кг)	87
вес брутто (кг)	103
размеры упаковки (л x ш x ч - мм)	1020X970X860(h) mm
Объем упаковки (м3)	0.851

Sharh qoldirish

Fimar S.p.a.

Tashkil etilgan1979

Italiya