Model:MR80 Professional/ MR120 Professional/ MR160 Professional/ MR200 Professional/ MR240 Professional/ MR300 Professional/ MR350 Professional/ MR 400 Professional/ MR500 Professiona
Kategoriya:Non mahsulotlari
Спиральные тестомесильные машины со съемной дежой
Новая запатентованная коническая система блокировки и движения дежи с технической точки зрения опережает традиционные системы, поскольку использует коническое сцепление машины с тележкой. Закрытие тележки осуществляется при помощи конического вала, который, поднимаясь вверх, центрирует и приводит в рабочее положение дежу.
Конус управляется гидравлическим приводом и сцепляется под дежой, поддерживая постоянное давление во время эксплуатации и устраняя, таким образом, вероятность проскальзывания и износа. Вращение дежи обеспечивается коническим валом, гарантирующим постоянное число оборотов дежи, вследствие чего улучшается качество теста и эксплуатационные характеристики машины. Система тяги является бесшумной и лишенной механических люфтов.
Устранены колебательные движения верхней части при перемешивании теста с полностью заполненной дежой и особо сухих видов теста.Данная характеристика обеспечивает нахождение спирали на постоянном расстоянии от дна дежи, что улучшает качество теста и раскатывания.
MR 80 Professional | MR 120 Professional | MR 160 Professional | MR 200 Professional | MR 240 Professional | MR 300 Professional | MR 350 Professional | MR 400 Professional | MR 500 Professional |
---|
Ëмкость di impasto | (max) | Kg | 80 | 120 | 160 | 200 | 240 | 300 | 350 | 400 | 500 |
Ëмкость di farina | (max) | Kg | 50 | 75 | 100 | 125 | 150 | 185 | 225 | 250 | 300 |
Вода | I | 30 | 45 | 60 | 75 | 90 | 115 | 125 | 150 | 200 | |
Объём дежи | I | 154 | 185 | 270 | 310 | 380 | 450 | 500 | 600 | 700 | |
Диаметр дежи | mm | 680 | 750 | 850 | 910 | 1000 | 1055 | 1100 | 1200 | 1300 | |
Высота дежи от пола | mm | 1000 | 1000 | 1045 | 1045 | 1065 | 1080 | 1125 | 1125 | 1125 | |
Размеры | A B C D | mm mm mm mm | 1775 940 1480 1920 | 1880 940 1470 1920 | 2005 1030 1500 2055 | 2035 1060 1500 2060 | 2060 1105 1500 2140 | 2265 1230 1775 2240 | 2415 1260 1775 2290 | 2465 1340 1775 2355 | 2565 1360 1775 2425 |
Вес | Kg | 1100 | 1160 | 1260 | 1400 | 1500 | 2146 | 2210 | 2300 | ||
Двигатель | Spirale I/II скорость скорость до | Kw | 6.25 | 6.25 | 12.5* | 12.5* | 15.0 | 18.0 | 22 | 22 | 30 |
Мощность дежи | Kw | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | 2.2 |