Статическая печь с фиксированным подом - Полезная ширина камеры: 140 см - Полезная глубина камеры: 160/200/250 см (в зависимости от модели) - Электрический нагрев - Доступны версии с 3 или 4 камерами
Духовка укомплектована: »Независимыми камерами для выпечки » Верхней камерой с полезной внутренней высотой 23 см »Огнеупорные плиты для выпечки из стекловолокна » Высокопроизводительные бронированные нагревательные элементы »Цифровой электронный микропроцессорный контроллер » Программируемый переключатель и экономайзер »Новый увлажнитель, рассчитанный на обильную подачу пара » Моторизованный вытяжной колпак »Ручной клапан для пара лишний выхлоп »Двери из закаленного стекла » Передняя панель из нержавеющей стали