Kategoriya:Qandolat mahsulotlari
Sucrotwist® - это универсальная высокоэффективная плита, предназначенная для приготовления большинства конфет небелкового типа.
это универсальная гигиеническая плита компактной конструкции с превосходными теплообменными свойствами. Устройство может обрабатывать большое количество масс при длительных непрерывных производственных циклах. Поток продукта через варочный аппарат следует по спирали, преодолевая сопротивление вертикального трубопровода, нагреваемого паром. Это приводит к высокому турбулентному потоку с отличной теплопередачей. Плита может быть полностью очищена, без мертвых зон для скопления.
Производительность от50 до 6000 кг / часв зависимости от рецепта
| Тип | Категория | Продукты | Пропускная способность |
|---|---|---|---|
| Sucrotwist® | Конфеты | все сахара и массы без сахара. Также входит в состав Jellymaster в качестве растворителя давления. | 50-6000 кг / ч |
