Вилочные миксеры французского типа идеально подходят для производства багетов, традиционного хлеба и всех видов теста со средним или высоким процентным содержанием воды. Вот основные особенности нашей вилки:
Структура полностью из окрашенной в печи стали;
Чаша и вилка полностью из нержавеющей стали;
Передача движения сквозная через ремни и механический редуктор;
Шестерни находятся в масляной ванне, что гарантирует превосходную смазку и долговечность, учитывая минимальное техническое обслуживание;
Он построен в соответствии со всеми действующими нормами ЕС;
Миксер оснащен двухскоростным двигателем и тормозом чаши.
Наши вилочные миксеры очень прочны и необходимы на производственных линиях, чтобы упростить очистку. Конструкция поднимается над землей благодаря прочным, полностью регулируемым ножкам.
*По запросу (опционально) может быть оснащен одним или двумя таймерами.