Turbowhip TM

Model:300-600-1000

Kategoriya:Qandolat mahsulotlari

Narx:
Kelishilgan holda
  • Eng kam buyurtma:
  • Ishlab chiqarish quvvati:
  • Hozirda mavjud:
  • Javob berish o'rtacha vaqti:
  • Javob berish foizi:
  • To'lov turlari:
  • Baham ko'rish:
  • 1
  • 180-300-400 кг / ч
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Ma'lumot

Turbowhip TM Chocotech

Идеальная машина для производства газированных кондитерских масс в периодическом или непрерывном режиме.

 

Варочный котел периодического действия Turbowhip ™ с сосудом для аэрации под давлением идеально подходит для аэрации вареных сахарных растворов с яичным белком, Hyfoama или другими WAS, которые имеют очень низкий удельный вес или плотность. Пропускная способность: 100 - 1000 кг / час.
Turbowhip ™ спроектирован с двумя основными сосудами:
термосифонный варочный сосуд готовит сахарную массу с помощью встроенного парового змеевика. Плита может работать как при атмосферном давлении, так и в вакууме. Его большой объем позволяет продукту вспениваться без риска всасывания вакуумным насосом.
Второй этап - аэрация. Приготовленную вакуумную сахарную массу опускают в корзину для взбивания и смешивают с раствором взбивающего агента, например, с любым видом белка. Последующее оборудование может быть для непрерывной или периодической обработки.

  • Нуга
  • Frappé
  • зефирка
  • Жевательные конфеты
  • Вареный и мягкий торроне
  • Нуга де Монтелимар
  • Халва

 

Характеристики

ТипПропускная способность *
Turbowhip TM 300180 кг / ч
Turbowhip TM 600300 кг / ч
Turbowhip TM 1000400 кг / ч

* производительность относится к пене, включая 15% добавок


 

Xaridorlar sharhlari (0)

Sharh qoldirish
Hech narsa topilmadi

CHOCOTECH GmbH

Tashkil etilgan1920

Germaniya

Profilni ko'rish

Kompaniya kategoriyalari