Колесные ванны для смешивания загружаются ингредиентами вручную или из полуавтоматической системы наполнения ванн. Чаны загружаются в смеситель и поднимаются к двойным вертикальным шпиндельным лопастям для тщательного перемешивания. После смешивания бак опускают и откатывают либо в наклонный бункер, либо в бродильную комнату.
Типичное время смешивания и размеры партий (включая загрузку и выгрузку баков из машины) варьируются от 15 минут и 550 кг для мягкого теста до 45 минут и 475 кг для очень твердого теста.
Размер партии: 550 кг (мягкий) 475 кг (жесткий)
Скорость битера: 25 об / мин
Двигатель главного привода: от 22,5 кВт до IP44
Электродвигатель наклона чаши: 2,2 кВт, реверсивный
Рама смесителя: цельная конструкция - толстый стальной лист
Бак для теста: изготовлен из толстой мягкой стали
Электричество: 3 фазы переменного тока с нейтралью
Полностью закрытые ворота безопасности
Tashkil etilgan1918
Buyuk Britaniya va Shimoliy Irlandiyaning Birlashgan Qirolligi
Profilni ko'rish