Адаптер чаши модели AMS, аналогичный предыдущим в части миксера с автоматическим выдвижением тележки на плите с электроприводом из нержавеющей стали, представляет собой двойной опрокидыватель, внутренний, который выгружает чашу миксера в состоянии покоя. чаша и внешний опрокидыватель, позволяющий выгрузить содержимое оставшейся чаши в чашу миксера. Система, предназначенная для всех, кто делает хлеб с натуральными дрожжами, позволяет сначала приготовить тесто, которое будет отложено, чтобы стать натуральными дрожжами; затем, по второй программе, они будут помещены в миксер, и добавление воды и муки продолжится с освежением и, следовательно, с готовым тестом, которое можно будет снова положить в оставшиеся чаши для отправки в производство.