A. Полностью автоматическое оборудование для производства жареных и картофельных чипсов:
1. Технологическая схема производственной линии жареного картофеля фри и картофельных чипсов: увеличьте количество входящего материала - вымойте и очистите - выберите и обрежьте - улучшите исходный материал - нарезка (полоска) ---- ополаскивание - - бланширование и защита цвета - обезвоживание - жарка - обезжиривание - добавление приправ - доставка - упаковка. Оборудование регулирует технологическую часть для приготовления замороженного картофеля фри во фритюре. 2. Этот комплект оборудования изготовлен из нержавеющей стали 304, с высокой производительностью и экономией труда. Оборудование устанавливается и отлаживается на месте.