Model:КСА-150
Category:Dairy Processing Equipment
КСА-150 –котел сыроварочный с автоматом (автоматизированный) на 150 литров.
Автоматизированная система управления АСУ ТП предлагает три перенастраиваемые тех-процесса сыроварения. АСУ построена на программируемом контроллере OWEN СПК270 - это позволяет расширитьнабор технологических рецептурпроизводства мягких и твердых сортов сыра, творога и другой кисломолочной продукции.
В состав мини сыроварни входит лира для разрезания сырного зерна и лопатка для перемешивания продукта. Состав комплекта может быть расширен дополнительным оборудованием: формовочным и технологическим столом, посолочной ванной, сырным прессом, пресс-тележкой, сырными формами. Всё оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Предположительноцена сыроварнис лирой и лопаткой составит 245 000 рублей
Founded in2010
Russian Federation