C/E 32SR
Настольные мясорубки с охлаждением предназначенные только для измельчения мяса
НОВИНКА! Богатый опыт компании La Minerva позволил ей в настоящее время запустить новую серию мясорубок с охлаждением, премиум качества и еще более совершенных и надежных.


Аппарат соответствует стандартам СЕ по гигиене и безопасности.
НАДЕЖНОСТЬ
- Модификации “SR” статическое охлаждение, со специальным дизайном для узких столешниц
-
- Внешний корпус из нержавеющей стали
- Бункер из нержавеющей стали (съемный)
- Каркас и загрузочный бункер из нержавеющей стали
- Внешняя горловина шнека, шнек и зажимное кольцо из нержавеющей стали
- Комплектация Enterprise: решетка и нож из нержавеющей стали (самозатачивающиеся)
- Комплектация Unger: 3 детали для 22 (Ø 82) и 5 деталей для 22 (Ø 82) и 32 (Ø 98)
- Пуск, остановка и обратный ход при помощи низковольтного выключателя нулевого напряжения
- Независимые системы измельчения и охлаждения
- На заказ: Прозрачная крышка из плексигласа, специальное напряжение, 60 Гц, стол из нержавеющей стали с колесами
ОХЛАЖДЕНИЕ
- Герметичный и бесшумный компрессор
- Электронный термостат с эффективным управлением температурой
- Оптимальная температура работы 1°C
- R134A Хладагент с нулевым воздействием на экологию
- Бункер с охлаждением основания
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ
| Горловина шнека | | 32/98 |
| Производительность | кг/ч (кг/мин) | 500 (8,3) |
| Трехфазный двигатель | кВт (л.с.) | 2,2 (3) |
| Однофазный двигатель | кВт (л.с.) | 2,2 (3) |
| Компрессор | кВт (л.с.) | 0,19 (0,253) GAS: R-134a |
| Выход гамбургеров | единиц/час | ~ 500 |
| Вес нетто | кг | 50 |

СИСТЕМЫ НАРЕЗКИ