Быстрый, бесшумный, безопасный и надежный, компактный, легко моется. Эти модели котлетных аппаратов
являются идеальным оборудованием для мясных магазинов, супермаркетов и гипермаркетов, производителей продуктов питания, ресторанов быстрого питания, столовых и предприятий общественного питания. При подаче фарша, они могут автоматически производить котлеты или шарики нужного веса, так
как он регулируется при помощи формовочного ролика.
Можно перерабатывать различные ингредиенты, такие как говядина, курица, рыба, и комбинировать их с перетертым хлебом, яйцами, сыром, соей и приправами. Можно легко формовать даже тесто для печенья. Предварительно установленный вес котлет и шариков постоянен в течение всего рабочего цикла; это очень
важно для предприятий пищевой промышленности, упаковочных заводов и центров общественного питания, где количество продукта в каждой порции должно быть как можно более точным; один из наиболее значимых аспектов. Всего лишь сменив формовочный ролик можно получать различные формы: квадрат, овал, в соответствии с потребностями заказчика
Аппарат соответствует стандартам СЕ по гигиене и безопасности.
НАДЕЖНОСТЬ
![]()
| Максимальная безопасность!Наши котлетные автоматы оснащены всеми необходимыми устройствами для повышения уровня безопасности; прозрачный кожух покрывает все подвижные части и обеспечивает максимальную видимость хода процесса. |
![]() | Запатентованы!Загрузочный бункер полностью съемный для облегчения очистки. Все части аппарата, которые вступают в контакт с мясом или другими смесями одобрены для использования с пищевыми продуктами, в соответствии с процедурой HACCP. |
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ

| Вместительность загрузочного бункера | л | 30 |
| Производительность | штук/ч | 2100 |
| Трехфазный двигатель | кВт (л.с.) | 0,75 (1) |
| Однофазный двигатель | кВт (л.с.) | 0,75 (1) |
| формы | ø мм | max 120 |
| Вес нетто | кг | 75 |
ФОРМЫ
