Price:
Contract price
- Minimum order:
- Productive capacity:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 2100 шт/час
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
C/E653 R
Котлетный автомат; 2100 изделий/час
Они производят гамбургеры, медальоны, фрикадельки, стейки и изделия специальных форм. Их можно наполнять фаршем из красного или белого мяса, а также можно использовать другие ингредиенты: овощи, масло, сыр, панировочные сухари ...
Высокое быстродействие, универсальные, безопасные, надежные, компактные, просты в обслуживании. Предназначены для супермаркетов, гипермаркетов, предприятий общественного питания, мясных магазинов, комбинатов упаковки продуктов и пищевой промышленности.
Модель C/E653 R оснащена охлаждением основания бункера для сохранения холодовой цепи без изменения и уменьшения размножения бактерий. Срок хранения продукта лучше гарантирован. Система охлаждения предоставляет конкретные преимущества при обслуживании клиентов:
- переработку с соблюдением требований гигиены,
- уменьшение отходов,
- постоянную готовность аппарата к использованию.
Аппарат соответствует стандартам СЕ по гигиене и безопасности.
НАДЕЖНОСТЬ
- Высокая производительность: лучшая организация работы, высокая эффективность
- Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали
- Прочное, прозрачное смотровое окно и защитный кожух выполнены из противоударного метакрилата.
- Загрузочный 23-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали
- Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
- Оснащен стандартным роликом и одним скребком
- Толщина легко регулируется для получения желаемого веса изделия
- Ремень конвейера Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
- Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями
- Электрические элементы размещены в защитном коробе (по классу защиты IP 55)
| Максимальная безопасность!Наши котлетные автоматы оснащены всеми необходимыми устройствами для повышения уровня безопасности; прозрачный кожух покрывает все подвижные части и обеспечивает максимальную видимость хода процесса. |
 | Запатентованы!Загрузочный бункер полностью съемный для облегчения очистки. Все части аппарата, которые вступают в контакт с мясом или другими смесями одобрены для использования с пищевыми продуктами, в соответствии с процедурой HACCP. |
| Соответствует методике HACCP Система охлаждения предоставляет конкретные преимущества с точки зрения гигиены, эффективности и обслуживания клиентов, потому что холодовая цепь между холодильной камерой, мясорубкой с охлаждением и котлетным автоматом не прерывается; мясо лучше хранится на прилавке и сохраняет свои первоначальные питательные качества, вкус и запах. Внешний вид бургера остается хорошим и привлекательным в течение длительного времени. Нет потери веса продукции вследствие обезвоживания. Автомат всегда готов к использованию, даже если в нем остались остатки фарша. Хладагенты с низким уровнем воздействия на экологию или экологически-безопасные | |
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ
| Вместительность загрузочного бункера | л | 23 |
| Производительность | штук/ч | 2100 |
| Трехфазный двигатель | кВт (л.с.) | 0,75 (1) |
| Однофазный двигатель | кВт (л.с.) | 0,65 (0,9) |
| формы | ø мм | max 120 |
| Вес нетто | кг | 63 |
ФОРМА
laminerva@laminerva.it
https://www.minervaomegagroup.com/