В основу концепта Церто Пан М легла новая система формовки тестовой ленты, обеспечивающей максимальную точность развеса и безотходное производство. В целях предотвращения залипания и неоднородности тестовой массы, формуемая масса теста поворачивается внутри барабана. Из отформованной непрерывной тестовой ленты производятся тестовые заготовки с высокой точностью развеса.
Характеристики и преимущества: