Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Описание
- СТАТИЧЕСКИЕ электрические печис фиксированным подом В электрических печах с фиксированным подом тепло передается выпекаемому продукту посредством теплопроводности и излучения.
Камера нагревается с помощью бронированных нагревательных элементов, специально изготовленных для использования в хлебопекарной промышленности.
Плотный ряд нагревательных элементов расположен на земле (под огнеупорным бетонным подом для выпечки), а второй ряд расположен в верхней части камеры (сверху).
После нагрева земля передает тепло выпекаемому продукту за счет теплопроводности, а верхняя часть завершает выпечку за счет излучения.
Чтобы сделать наши продукты еще более функциональными и универсальными, в электрическом духовом шкафу нового поколения были использованы некоторые новые решения:
» для улучшения равномерности выпечки мы увеличили количество нагревательных элементов
» чтобы избежать влияния между соседними камерами, мы увеличили слой изоляционного материала
» для повышения прочности и практичности мы установили новую систему открывания стекла
» чтобы избежать проблем, связанных с паром обеспечения, мы создали новый увлажнитель с большей мощностью, более коротким временем восстановления и минимальным обслуживанием.
Технические параметры
- Поверхность для выпечки: 8.6 кв.м
- Размеры лотка: 160X180 см
- Почасовая производительность: 86 кг
- Мощность: 32-60 квт
- Вес: 2170 кг
- Габаритные размеры: 246 х 228 х 215 см
MARKETING@MACPAN.COM
https://www.macpan.com/