Идеальные машины для многократного раскатывания и, следовательно, для измельчения и повышения однородности теста. Операция: поместите кусок теста, который нужно обработать, на нижнюю ленту (18 кг - макс. 35 кг, в зависимости от модели), установите толщину и с помощью таймера определите, сколько раз вы хотите раскатать тесто. Работая на каждом этапе, тесто выходит из верхней ленты и ложится сложенным на себя на нижнюю ленту. После завершения выбранных шагов машина автоматически останавливается. Эта машина состоит из двух моделей: «Малая модель: она обрабатывает куски теста весом до кг. 18, монтирует цилиндры мм. 500. 'Большая модель: работает с кусками теста до кг. 35, монтирует цилиндры от мм. 700. Обе модели оснащены колесами и оснащены 3 цилиндрами из нержавеющей стали большого диаметра. В комплекте с регулятором для регулировки открытия цилиндров. Оснащен низковольтной электрической системой и таймером. В комплекте с ящиком для сбора грязи и защитным экраном из нержавеющей стали в соответствии со стандартами CE.