Делитель-формирователь Div-X. MERAND

Model:Div-X

Category:Bakery Equipment

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

Делитель-формирователь Div-X. MERAND

 

Делитель-формирователь MERAND очень хорошо подходит для деления любого типа теста, даже при длительном брожении и с высоким содержанием влаги, например деревенских хлебов, чиабатты, небольших булочек и т. Д.

 

  • Div-X Divider-Shaper имеет характеристики пресса для жира или квадратного гидравлического делителя.
  • Он поставляется с дополнительным держателем сетки, который одновременно выполняет деление и формирование в соответствии с выбранной сеткой.
  • Делитель-формирователь MERAND хорошо приспособлен для деления всех видов теста, даже с длительным брожением или высоким процентом гидратации, например, деревенского хлеба, чиабатты, небольших хлебцев ручной работы и т. Д.
  • В ассортименте MERAND есть более 90 сеток, от 2 до 120 делений, включая сетки для треугольных форм.
  • Все решетки изготовлены из нержавеющей стали и имеют тефлоновое покрытие, предотвращающее прилипание теста.
  • У нас также есть сетка для разделения и формирования 10 багетов одновременно.
  • Div-X Divider-Shaper позволяет использовать метод холодной ферментации и печь свежий хлеб в течение всего дня.

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found

MÉRAND Mécapâte

Founded in1954

France

View profile

Company categories