Электрическая подовая печь мод. POWER
Благодаря отличному качеству выпечки, гибкости производства, простоте использования и установки, наши электрические печи идеально соответствуют новым требованиям хлебопекарного и кондитерского бизнеса.
- Каждая камера полностью независима от других.
- Электронный цифровой контроллер с: экономайзером; автоматический запуск духовки; контроль температуры потолка и пола с помощью двойного датчика; независимое управление паровым нагревательным элементом; зуммер окончания приготовления; Доступно 9 программ приготовления.
- Передняя часть из нержавеющей стали; боковая и задняя обшивка из оцинкованных листовых панелей с предварительно нанесенным покрытием.
- Независимый впрыск пара для каждой деки благодаря высокопроизводительным отпаривателям.
- Независимый пароотводящий клапан в каждой камере.
- Высокая теплоизоляция.
- Выпечка поверхность изготовлена из огнеупорного материала.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
- Пекарная камера с полезной высотой 23 см.
- Внешние панели из нержавеющей стали.