ГАЗОВАЯ ФРИТЮРНИЦА СО СТОЛОМ - 18 Л. BERTO`S

Model:GL18MI / GL18MI-BF

Category:Commercial Catering Equipment HoReCa

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

ГАЗОВАЯ ФРИТЮРНИЦА СО СТОЛОМ - 18 Л. BERTO`S

 

 

Код 17560000 - Мод. GL18MI / GL18MI-BF

 

 

  • Поверхность и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304. 
  • Штампованная емкость с закругленными углами и широкой холодной зоной для сбора остатков продуктов, легка в очистке благодаря отсутствию треб и большому сечению слива размером 1 дюйм. 
  • Имеет две горелки из нержавеющей стали, которые расположены снаружи емкости, управляемые электроклапаном, температура контролируется благодаря наличию датчика высокой точности 
  • Система жарки сохраняет органолептические свойства масла, позволяет уменьшать число его замен, что дает существенную экономию и более деликатное и безвредное приготовление. Оснащена пилотным огнем, термостатом и темрмопарой 
  • Регулировка температуры от 110 до 190 °C 7-ми позиционным регулятором.
  • Максимальная производительность 20 кг/час.
  • Среднее время приготовления 6 минут. 
  • Разогрев 10 минут от 20 до 190 °C. Пьезорозжиг с силиконовой защитой. 
  • Высота ножек имеет регулировку.

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found