Гидравлический тестоделитель «Восход-ТД-20Г»

Category:Bakery Equipment

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

Применяется в небольших пекарнях, кондитерских цехах для изготовления штучных партий в немассовых производствах.

Предназначен для бережного деления взвешенной порции теста на двадцать заготовок одинаковой массы из пшеничной муки влажностью от 41,5% до 47% для батонов, багетов, чиабатты.

Рекомендации по работе с гидравлическим тестоделителем

  • Рекомендуется замешивать тесто на тестомесильных машинах с интенсивным замесом (рекомендуются тестомесильные машины модельного ряда «Прима»).
  • Отлеживание теста в течение 20 мин.

Дополнительные опции для тестоделителя гидравлического "Восход ТД-20Г":

  • Контейнер для теста с крышкой
  • Тележка для контейнеров
  • Пластина для прессования жира

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found

ЗАО НПП фирма «Восход»

Founded in1990

Russian Federation

View profile