Jellymix TM , гравиметрический краситель, ароматизатор и кислота (+ добавки, такие как сок и т. Д.), Автоматическая система смешивания и дозирования
Jellymix TM полностью интегрирован в систему управления рецептами и гарантирует быстрое изменение рецептов в сочетании с высокой точностью дозирования.
Блок дозирования и смешивания красителя, ароматизатора, кислоты, фруктового сока, молока, йогуртовых компонентов и лакрицы с вареной и вакуумированной основной желейной массой. Массовый расход гравиметрический.
Точное взвешивание всех компонентов и однородное перемешивание даже с аэрированными массами благодаря запатентованным смесительным элементам.
В ПЛК хранятся все рецепты. Точность с точки зрения воспроизводимости даже в режиме 24/7 очень высока.