Внешняя холодная вода используется для протекания через систему и циркуляции с помощью водяного циркуляционного насоса. Внутри резервуара прочная система смешивания со скребками обеспечивает отличное смешивание и теплообмен для быстрого и хорошего результата темперирования.
Hacos может поставить чиллер для экономии воды.
Идеально подходит для темперирования начинок на основе шоколада и партий ароматизированного шоколада.
| Довольство | 75 кг, 100 кг, 150 кг |
| Емкость | 35 минут на партию при использовании растопленного шоколада |
| Площадь | 1 м² |
| Командная панель | ПЛК с сенсорным экраном |
| На колесах | Нет |
| Электрическое подключение | Однофазный |
| Сжатый воздух | Нет |
Пакетный отпуск