Создан для удовлетворения потребностей крупных производств в лабораториях, которые должны изготавливать, раскатывать большие диски из теста с максимальным диаметром 400 мм. (см. пиццу, фокаччу, роллы и хлеб карасау). 1-сторонняя работа, максимальная почасовая производительность около 900 штук; Двусторонняя работа, максимальная почасовая производительность около 1800 штук. Эксплуатация: одним или двумя способами по вашему выбору шарики загружаются на вводной мат, оснащенный центрирующими устройствами, для прохождения под роликами из нержавеющей стали см. 50, которые проводят первую микрометрическую калибровку для получения овалов нужного размера. После прохода под первым независимым моторизованным мукораспылителем из нержавеющей стали овалы будут проходить по регулируемой механической выдвижной ленте, чтобы выгрузить овалы теста выбранного вами размера наилучшим образом под углом 90° на ленту второго калибратора. который, благодаря системе фотоэлементов, останавливается во время разгрузки, а затем снова запускается. Овалы теста, уложенные на ковер, после прохождения под вторым независимым моторизованным мукораспылителем из нержавеющей стали поступают на второй микрометрический калибратор с валками из нержавеющей стали диаметром 2,5 см. 60, который специально регламентировал, позволит получить диски для теста нужного диаметра, максимум до 400 мм. Полученные диски можно восстановить вручную на выходной ленте или они могут автоматически загрузить вашу рабочую линию на следующей операции.