Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Контролируемая камера брожения FCK-12. Salva
Контролируемая ферментационная камера серии SALVA FC представляет собой шкаф, который включает в себя холодильный агрегат, электрические нагревательные элементы и генератор влажности, в котором может выполняться прямая ферментация, контролируемая ферментация и отложенная ферментация. Это кондиционируемое пространство, состоящее из одной или нескольких ячеек для размещения тележек для хранения или приготовления пищи, которое позволяет точно программировать ферментацию теста для хлебобулочных и кондитерских изделий.
ТОЧНЫЙ КОНТРОЛЬ ПАРАМЕТРОВ
Мягкий поток воздуха внутри шкафа создает высококачественный холод и влажность.
УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ
С помощью одного и того же оборудования можно проводить три типа ферментации: прямое, контролируемое и замедленное.
ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ
Технология под единой дизайнерской концепцией. Предлагается полный ассортимент шкафов, охватывающий все варианты тележек.
ЛЕГКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Дизайн продуман, чтобы облегчить обслуживание оборудования.
НИЗКИЙ РАСХОД
Низкое энергопотребление, которое напрямую влияет на прибыль пекаря.
info@salva.es
www.salva.es