Category:Dairy Processing Equipment
Точно воспроизведен процесс полноразмерного завода по производству традиционных хлопьев для завтрака. Результаты лабораторного ротационного варочного агрегата, валков для хлопьев и тостера ThermoGlide2 ™ можно точно масштабировать в соответствии с производственной средой. Система используется для исследований, разработки продуктов и тестового маркетинга.
Технические характеристики технологии соответствуют моделям промышленного масштаба для приготовления измельченных или цельнозерновых злаков, включая пшеницу, кукурузу и отруби. Это дает полностью точное масштабирование. Это устраняет всю неопределенность и неточность, связанную с лабораторными испытаниями. Разработка новых продуктов, тестирование ингредиентов и устранение неполадок в процессе - все это требует минимальных затрат времени, усилий и денег.
Партии зерна готовятся в медленно вращающемся сосуде, через который проходит пар под давлением. Вращение сосуда с его уникальным двойным коническим профилем постоянно перемещает и переворачивает зерна в паре для равномерного и тщательного приготовления. Процесс приготовления является стабильным и повторяемым, что в сочетании с автоматическим контролем процесса обеспечивает стабильное приготовление внутри и между партиями.
Вальцы для хлопьев лабораторных весов и тостер ThermoGlide2 ™ дополняют систему. Вальцовый валок обеспечивает высочайшее качество хлопьев за счет точного управления основными параметрами процесса. Тостер ThermoGlide2 ™ доступен в виде машины для периодической обработки небольших образцов. Он также доступен для непрерывной работы для обработки больших объемов в целях тестового маркетинга.
Объем партии варочного агрегата 125кг.
Полный спектр оборудования
Приготовление злаков | |
---|---|
|
|
Экструзия и совместная экструзия | |
---|---|
|
Коэкструзионные системы CoEx Master ™ Устройство для обжима подушек CoEx Master ™
|
Формование злаков | |
---|---|
|
FlakeMaster ™ Рулон для отслаивания
|
Зерновые тосты | |
---|---|
|
|
Покрытие сиропом | |
---|---|
|
Системы подготовки и нанесения покрытий
|
Системы лабораторных весов | |
---|---|
|
Лабораторная система приготовления зерновых
|