Category:Bakery Equipment
ARTIGIANALE Машина из нержавеющей стали и установлена на регулируемых ногах.
- длинная лента подачи для удобной загрузки теста
- большие ролики предварительного раскатывания теста
- вращающиеся цилиндры для уменьшения тольщины теста
- цилиндры для окончательного раскатывания теста
- матрица формирования хлебных палочек
- устройство для посыпки кунжутом
- PLC с Touchscreen для управления параметром проиводства
Толщина теста регулируется с помощью маховика с индикаторами.
Все длины хлебных палочек может быть легко изменены только с простым нажатием на дисплее без остановки машины.
Новый нож гильотиного типа позволяет нарезать хлебные палочки крупного диаметра. Режущее устройство позволяет производить очень короткие хлебные палочки. Хлебные палочки разгружаются на противни в полностью автоматическом режиме. Конструкция противней запатентована фирмой PRIMITALIA Высокая степень автоматизации позволяет производить хлебные палочки с мягким и твердым тестом.
Производительность до 100 кг в час
Диам каналов матрцы от 4 до 20 мм
Ширина теста 15 см
Толщина теста от 4 до 20 мм
Длинна хлебных палочек от 5 до 26 см
Размеры противней 600*400 мм
Скорость макс. 6 противней в мин