Classic - это линия шокового охлаждения, созданная для сочетания технологического качества и максимального удобства. Циклы шокового охлаждения можно контролировать по времени или с помощью датчика. В любом случае можно установить функцию автоматического консервирования в конце каждого цикла.
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ФУНКЦИИ
- Циркуляция воздуха внутри камеры
- Конструкция устройства из нержавеющей стали AISI 304
- Внешняя отделка из атласа Scotch-brite.
- Изолирован пенополиуританом высокой плотности (40 кг / м3)
- Регулируемые ножки из нержавеющей стали
- Ячейки с закругленными внутренними углами
- Стойка и направляющие для удержания легко снимаемых и индивидуально моющихся подносов 60X40.
- Дверь с пружинным возвратом и съемным магнитным уплотнением
- Система блокирования вентилятора при открытой двери
- Легкий доступ к испарителю для легкой очистки
- Датчик температуры с внутренним подогревом
- Соответствует HACCP
- Слив отходов
ПО ЖЕЛАНИЮ
- Пара направляющих тарелок шокового охлаждения INOX 4060
- USB-комплект
- Комплект колес 2 + 2 диаметром 80 из нержавеющей стали
- Охлаждение водяным агрегатом