Model:Chocohot Spray Double
Category:Confectionery Equipment
Машина Chocohot spray Double для распыления шоколада и масла какао

Машина модели Chocohot spray Double предназначена для создания различных декораций путем распыления шоколада или какао-масла.
Последнее при смешивании с красителями хорошо окрашивается и может наноситься на пралине, пасхальные яйца и т. д.
Эта модель оснащена двумя аэрографами и двумя соответствующими камерами с подогревом для разнообразного декора.
Различные эффекты возможны благодаря двум распылителям емкостью один литр каждый, которые, подключаясь к компрессору, распыляют шоколад. С помощью регуляторов распылительного пистолета можно получить различные эффекты: увеличивать или уменьшать количество дозируемого продукта, изменяя размер частиц распыляемого продукта; открывать или закрывать сопло, которое имеет диаметр 1,9 мм Внутри машины имеются две нагреваемые камеры, которые служат для поддержания продукта при желаемой температуре, в случае масла какао и шоколада можно сохранять их состояние.
Самый известный эффект, который может быть достигнут с помощью этой машины, это бархат, единственным ограничением является креативность.
| Размеры и вес | Длина: 24 м Ширина: 44 см Общая высота: 45 м Вес машины: 26 кг Материал корпуса: Нержавеющая сталь |
|---|---|
| Потребление | 1000 кВт230 В 50/60 Гц |
| Контрольно-измерительные приборы и электрические системы | 2 Цифровых дисплея с возможностью регулировки температуры в камерах с подогревом2 Регулятора давления2 манометра4 фитинга для подключения воздуха на входе компрессора и на выходе аэрографа |
| Характеристики аэрографа | 2 аэрографа Размеры: Длина: 20 м Ширина: 11 см Высота: 26 см Емкость контейнера: 1 кг продукта в каждый Каждый оснащен: 1 регулятор воздуха на входе аэрографа1 регулятор количества дозируемого продукта (для разных эффектов)1 регулятор для выпуска воздуха Сопло с регулируемым отверстием 1,9 мм |
| Система нагревания | Две нагреваемые камеры с отсеком для аэрографа: 2 Нагревательный элемент2 Вентилятор для вентиляции горячим воздухом |