MECATECK - SILVER - TMA
Category:Bakery Equipment
Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Многоярусная печь с кольцевыми трубами
- Многоярусная печь с кольцевыми трубами Mecateck, Silver TMA, - это непрямая печь с циркуляцией горячего воздуха. Поток горячего воздуха гарантирует теплообмен, значительно сокращая время выпечки и обеспечивая постоянную температуру внутри пекарных камер.
- МОДУЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ Печь имеет модульную структуру. Длина модулей: 3 или 3,5 м. Полезная ширина: 2400мм и 3200мм.
- СИСТЕМА НАГРЕВАНИЯ Каждый модуль соответствует независимой пекарской зоне, каждая из которых оснащена теплообменником и двумя вентиляторами, помещенными в верхней части печи. Отсюда воздух подается через боковые каналы к коллекторам, размещенным внутри каждой пекарной камеры, выше и ниже конвейерной ленты, для распределения воздуха.
- ВЫТЯЖКИ, ПЕРЕДНИЕ ПАНЕЛИ ЗАГРУЗКИ И РАЗГРУЗКИ Изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Большие вытяжки для паров
- СИСТЕМА КОНТРОЛЯ Полностью компьютеризирована, с передней сенсорной панелью10’’ и задней дополнительной 5.5’’. Электрический щит включает в себя модем для подключения "онлайн" к сервисному центру MECATECK для осуществления быстрой и точной диагностики.
- Преимущества
- • Гибкость производства: превосходные результаты в широком ассортименте продукции.
• Многоярусная конфигурация решает проблему ограниченного пространства: высокая производительность при минимальных размерах.
• Как конвекционная печь непрямого нагрева: принудительный теплообмен позволяет значительно ускорить приготовление.
• Постоянная температура внутри рабочих камер.
• Простое управление и минимальное обслуживание.
• Быстрая установка: печь состоит из предварительно собранных изолированных модулей с подготовленной электропроводкой.
info@logiudiceforni.com
https://www.logiudiceforni.com/it/