С помощью Meincke GF2 лепите широкий ассортимент продуктов, от печенья, масляного печенья и нежирного печенья до лакомств для домашних животных. Он обеспечивает высокую точность взвешивания и однородные производственные результаты.

Принцип работы
Тесто попадает в зазор между желобчатым подающим роликом и штамповочным роликом с гравировкой. Датчик поддерживает постоянный уровень теста для обеспечения максимальной точности взвешивания. Валики вращаются навстречу друг другу, и тесто вдавливается в полости для придания формы печенью. Затем вытяжной валик снимает печенье с фильерного валика.

