Спиральный миксер серии Canada выпускается в различных моделях и позволяет за короткое время получить более мягкое и однородное тесто. Таким образом, вы получите отличные результаты при обработке продуктов для пекарен, кондитерских, пиццерий с помощью машин, которые идеально замешивают. Благодаря механическому движению и двум скоростям при обработке теста достигается правильное насыщение кислородом и образование глютена. Машина с толстой стальной конструкцией с порошковым покрытием. Миксер оснащен специальными антипылевыми уплотнениями вокруг защитных кожухов. Он также оснащен колесами для легкого перемещения и регулируемыми ножками.
Наши спиральные миксеры серии Canada оснащены двумя двигателями, первый из которых предназначен для спирального инструмента, а второй — только для вращения барабана. Тестомес оснащен двумя таймерами, которые регулируют время перемешивания между первой и второй скоростью с автоматическим переходом от одной фазы к другой. Кроме того, имеется возможность инвертировать направление вращения дежи для замеса теста и сокращения рабочего времени, что гарантирует высокую производительность и небольшое количество теста. Неподвижная чаша и защитные кожухи изготовлены из нержавеющей стали, спиральный инструмент изготовлен из специальной высокопрочной нержавеющей стали. Оснащен всеми устройствами безопасности, требуемыми действующими нормами.