Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Описание
- МОДУЛЬНЫЕ электрические печис фиксированным подом В модульных электрических печах с фиксированным подом тепло передается продукту как за счет теплопроводности, так и за счет излучения.
Камера нагревается с помощью бронированных нагревательных элементов, специально изготовленных для использования в хлебопекарной промышленности.
Плотный ряд нагревательных элементов расположен на земле (под огнеупорным бетонным подом для выпечки), а второй ряд расположен в верхней части камеры (сверху).
После нагрева земля передает тепло выпекаемому продукту за счет теплопроводности, а верхняя часть завершает выпечку за счет излучения.
Особыми характеристиками этой конкретной серии продуктов, которые отличают их от классических электрических духовок, являются уменьшенные габаритные размеры и возможность настройки их конструкции в соответствии с производственными и логистическими потребностями.
Чтобы сделать наши продукты еще более функциональными и универсальными, в новом поколении модульных печей были приняты некоторые новые решения:
» для улучшения равномерности выпекания мы увеличили количество нагревательных элементов
» чтобы избежать влияния между соседними камерами, мы увеличили слой теплоизоляционный материал
» для повышения прочности и практичности мы установили новую систему открывания стекол
» чтобы устранить проблемы, связанные с подачей пара, мы создали новый увлажнитель с большей мощностью, более коротким временем восстановления и минимальным обслуживанием.
Технические параметры
- Поверхность для выпечки: 1,5 кв.м
- Количество лотков: 4
- Мощность: 12.4 квт
- Вес: 210 кг
- Габаритные размеры: 132 х 199 х 94 x 155 cм
MARKETING@MACPAN.COM
https://www.macpan.com/