Молпромлайн: Плавитель жира - жиротопка АРЖ-НП-500
Model:АРЖ-НП-500
Category:Dairy Processing Equipment
Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Жиротопка применяется для растапливания твердых блоков жира в пищевой, химической и фармацевтической промышленности. В пищевой промышленности оборудование применяется для производства масел, какао-масел, маргарина, шоколада и других популярных продуктов.
Видео Плавитель жира - жиротопка АРЖ-НП-500
Технические характеристики АРЖ-НП-500АРЖ-НП-500предназначен для плавления жиров в блоках различной формы. Ёмкость трехслойная для плавления и темперирования жировых, масс с рубашкой нагрева, термоизоляцией и облицовкой, горизонтального типа с V- образным, наклонным дном. Общийобъем внутренней ванны650 л, рабочий объем - 500 л.Материалпищевая нержавеющая сталь AISI 304. Плавитель на регулируемых опорах. Загрузка блоков с фронтальной стороны. Производительность плавителя зависит от технологии плавления того или иного продукта. Первый контур для плавления блоков: Съемная ножеваярешеткана давление теплоносителя до 6 Бар.Теплоносительв ножевой решетке – вода, поступающая из отдельного закрепленного теплообменного устройства, посредством циркуляционного насоса.Нагрев водыв теплообменном устройстве происходит посредством электрических ТЭН, мощностью 4,5 кВт. Второй контур нагрева для продукта: в рубашке дна внутренней ванны, где скапливается растопленный на ножах жир, установленагруппа ТЭН, мощностью 30 кВт нагревающие воду. Группа состоит из трех блоков ТЭН (10 + 10 + 10 кВт с возможностью раздельной работы на 10, 20, либо 30 кВт). Датчики температуры– 3 шт., в продукт, рубашку нагрева и плавильные ножи.Два терморегулятораизмерителя отдельно на ножевую решетку и рубашку внутренней ванны.Пульт управления.Автоматическое раздельное поддержание разных температур на ножах и в рубашке в диапазоне от 10 до 90°C в зависимости от технологии плавления и требований к температуре продукта.Крышка плавителясъемная на защелках с закрывающимися дверцами.Загрузка блоковпроизводится с фронтальной стороны.Загрузочный столна высоте 900 мм от пола. Ширина стола 1600 мм, глубина стола 400 мм.Выход продуктасбоку через патрубок ДУ 50мм с затвором дисковым разборным нержавеющим. Регулируемые опоры. Теплоизоляция. Дыхательный патрубок.Рабочая поверхность ножевых решетокдля единовременной загрузки минимум 12, максимум 24 блоков весом 20 - 25 кг каждый блок. Высота крышки 550 мм.Габаритнаявысота плавителя 1500 мм, длина 1600 мм + 400 мм пульт и теплообменник ножевой решетки, ширина 1100мм.Толщинавнутренней ванны 3мм. Толщина облицовки 1мм.Каркас плавителяусилен рамной конструкцией из профильных нержавеющих труб. Съемнаяфильтр-сеткаперед патрубком выгрузки продукта.
|
Customer reviews (0)
Write a reviewNothing found
Автоматическая мини сыроварня. Котел сыроварочный автоматизированный КСА-150
Founded in2010
Russian Federation
info@molpromline.ru
http://molpromline.ru/