Молпромлайн: Ванна длительной пастеризации ВДП-П-300

Model:ВДП-П-300

Category:Dairy Processing Equipment

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

Ванна длительной пастеризации - ВДП предназначена для сквашивания молока, длительной пастеризации и охлаждения молока, сливок и других жидких пищевых продуктов. Ванна предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности..

 

Ванна длительной пастеризации ВДП-П-300 паровая со встроенной моющей головкой

Назначение ВДП-П-300- ванна для приготовления молочно-жировой эмульсии, внесение стабилизирующих систем, сахара, пастеризация, охлаждение до температуры сквашивания смеси, внесение закваски     ✦  при термостатном способе - тщательное перемешивание и дальнейший розлив по баночкам для проведения процесса сквашивания в термостатной камере,     ✦  при резервуарном способе – тщательное перемешивание, сквашивание до получения плотного сгустка, охлаждение сгустка с перемешиванием до однородной консистенции и на розлив, а также для приготовления творога

 

Ванна длительной пастеризации ВДП-П-300, Изготовитель сыра, Изготовитель творога, Переработка молока, Пастеризатор молока, Изготовитель кисло-молочки: творога, сыра, кефира, ряженки, йогурта. ВДП. Оборудование мини сыроварни для небольших хозяйств.

 

Фото ванны длительной пастеризации ВДП-П-300

 

Особенности конструкции ВДП-Э-300

  • Все части ванны выполнены из нержавеющей стали AISI 304, имеющей гигиенический сертификат.
  • Для обеспечения санитарно-гигиенических правил производства пищевых продуктов и снижения потерь теплоты ванна оснащена крышкой состоящей из двух частей: откидной и неподвижной, либо обе части съемные.
  • Ванна оснащена перемешивающим устройством рамного или лопастного типа. Оно служит для перемешивания продукта в рабочем объеме ванны внутренней в процессе нагрева и охлаждения.
  • Нагрев паровой.
  • Охлаждение продукта осуществляется путем подачи хладоносителя в межстенное пространство либо змеевик охлаждения, расположенный на боковой поверхности внутренней ванны.
  • Подача продукта в ванну осуществляется через блок залива, расположенный на неподвижной части крышки. Слив продукта осуществляется через сливной патрубок DN50-DN100.
  • Ванны комплектуются пультами управления.
  • Утеплитель - минеральная вата

Перемешивающее устройство ванна длительной пастеризации ВДП-П-300

 

Техническая характеристики ВДП-П-300

Емкостьтрехслойная герметичная с люком.Материал – пищевая сталь AISI 304 (100%) Рабочийобъемемкости 300 литров, геометрический -380лРубашкаобъемнаяДно– конусМешалкарамного типа, мотор-редуктор 1,5 кВт, скорость вращения вала мешалки 10-60 (частотник и реверс на мешалку)Рубашкас барботеромОхлаждение– ледяной водой через встроенный в рубашку змеевикМоющая головкаПереливная трубка для предотвращения избыточного давления в теплообменной рубашке Датчики температуры в продукт и рубашку нагрева Опоры регулируемые Цельносварные кабельная защита и клеммные коробки Жесткость конструкции несущего днища и трубных опор – повышенная

 

 

Две ВДП-П-300 в составе кисломолочного цеха

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found

Автоматическая мини сыроварня. Котел сыроварочный автоматизированный КСА-150

Founded in2010

Russian Federation

View profile

Company categories