Молпромлайн: Ванна творожная, горизонтального типа, электронагрев

Model:-

Category:Dairy Processing Equipment

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

Ванны творожные горизонтального типа с электронагревом

Конструкция и принцип действия творожной ванны.

Конструкция ванны творожной типа РТ(ВТ), это двухслойная емкость горизонтального типа, состоящая из внутренней ванны с радиусным дном и объемной рубашки, имеющая полуцилиндрическую форму, установленная на регулируемых опорах. Количество опор зависит от геометрического объема резервуара.

Нагрев продукта в данном случае осуществляется трубчатыми электрическими нагревателями (ТЭН), установленными в специальный короб, сопряженный с заполненной водой рубашкой. ТЭН нагревает воду, вода в свою очередь через стенки внутренней ванны нагревает продукт, доводя его до температуры сквашивания.

Регулирование нагрева воды, находящейся в рубашке, а соответственно и поддержания температуры сквашиваемого молока осуществляется в автоматическом режиме терморегулятором-измерителем двухканальным, отключающим и включающим ТЭНы.

Информацию о температуре продукта и рубашки терморегулятор получает от установленных в рубашку и продукт датчиков температуры. Вода в рубашку заливается через специальный патрубок, установленный в нижней части емкости.

С целью предохранения от деформации внутренней ванны в случае превышения допустимого давления внутри тепловой рубашки, установлена переливная трубка для удаления излишков воды. Так же творожная ванна комплектуется съемными крышками, что способствует защите от попадания механических примесей в продукт.

Для выгрузки продукта в конструкции предусмотрен патрубок с дисковым затвором ДУ 100 мм, установленный в нижней точке внутренней ванны.

НПО Молпромлайн производит ванны для приготовления творога различными объемами от 500 до 5000 литров.

Технические характеристики творожных ванн с электрическим нагревом

 РТ-500  РТ-1250  РТ-2500  РТ-5000 

 ВТЭ-500 

 ВТЭ-1250 

 ВТЭ-2500 

 ВТЭ-5000 

 Геометрический объем ванны не менее, л. 600 1400 2750 5500
 Мощность ТЭН, кВт 15 30 45 90
 Время нагрева до температуры сквашивания, мин. 15 20 30 50
 Масса не более, кг 110 250 475 800
 Ванна творожная с паровым нагревом цена договорная

РТ-резервуар технологический

ВТ-ванна творожная

Э-электронагрев

М-мешалка

Дата создания страницы 27 янв 2015г 11:28 05 мая 2016 12:43 23 декабря 2016 11:04 02 сентября 2017 12:46 - добавлено видео на youtube

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found

Автоматическая мини сыроварня. Котел сыроварочный автоматизированный КСА-150

Founded in2010

Russian Federation

View profile

Company categories