Стандартная модель
1708 x 1115 x 1713 мм
Category:Bakery Equipment
NANO ULTRASONIC SLICER делает идеально нарезанные продукты доступными для всех!
Разработаны и изготовлены для отелей, предприятий общественного питания, малых и средних кондитерских и очень подходят для продуктов разного размера, от порций на один укус до порций для всей семьи.
Высококачественные титановые лезвия обеспечивают качественный результат резки. Эта УЛЬТРАЗВУКОВАЯ МАШИНА ДЛЯ РЕЗКИ доступна с несколькими опциями для удовлетворения ваших потребностей и пожеланий.
Идеальная резка начинается с NANO, базовой машины в нашем ассортименте станков для резки.
Продукты вручную помещаются на режущую пластину (двери не открываются из-за системы световой завесы безопасности). После нажатия кнопки запуска продукты помещаются в положение резки под режущей головкой.
Режущая головка оснащена ультразвуковым режущим лезвием. Длина лезвия может варьироваться в зависимости от лотков или продуктов, которые нужно разрезать. Это полуволновое лезвие может разрезать продукты высотой до 65 мм.
Точная нарезка достигается путем перемещения стола для резки в xy-движении с сервоприводом под ультразвуковым режущим ножом, который установлен на фиксированной перемычке с движением вверх и вниз. Движение xy с сервоуправлением позволяет размещать продукты на столе для резки в любом желаемом положении нарезки и позволяет нарезать порции различного размера.
Поскольку режущее лезвие оснащено сервоприводом вращения, можно разрезать прямоугольные изделия на треугольники и ромбовидные формы, а круглые изделия - на части.
Программирование осуществляется с помощью сенсорного экрана (ЖКД). Можно легко установить или изменить различные параметры, такие как количество порций, скорость резки, размер обрезки кромки и т. Д.
Средняя
Для прямоугольных и круглых продуктов
Подносы для продуктов макс. 400 x 600 мм
Круглые изделия с макс. ∅ 350 мм
Стандартная модель
1708 x 1115 x 1713 мм
Напряжение
3 x 400 В переменного тока + земля, 60 Гц
Мощность
+ 2 кВт
Расход воздуха
+ 50 л. в минуту при 6 барах














info@bakon.com
https://www.bakon.com/