Category:Confectionery Equipment
Линия блокировки ликера может быть установлена в случае, если одним из конечных продуктов будет спирт (натуральный ароматизатор). Из-за большого количества твердых веществ внутри какао-масла чрезвычайно важно, чтобы продукт был хорошо охлажден и темперирован перед розливом, так как в противном случае получаются слоистые порошковые блоки раствора, которые очень трудно переплавить для производства шоколада. .
Наша хорошо зарекомендовавшая себя технология приведет к получению хорошо приготовленных щелочных блоков, которые высоко ценятся вашими клиентами за простоту повторного плавления.
Система подходит для охлаждения тертого какао, масла какао, шоколада и аналогичных рецептов с последующим дозированием и наполнением лотков или картонных коробок. Двухступенчатый дозирующий клапан обеспечивает быстрое и точное дозирование для достижения точного веса наполнения. Вес дозирования контролируется промышленными весами с роликовым конвейером. Блоки тертого какао в лотках или картонных коробках готовы к продаже. Мы можем предложить аналогичные приложения для создания капель, гранул, слоев и т. Д. Путем дозирования холодного продукта непосредственно на ленточном конвейере.