Category:Dairy Processing Equipment
Закрытый двойной нулевой чан для сыра емкостью от 1500 до 15000 литров. Создан для достижения наилучших результатов при приготовлении любого типа сыра. У них есть система нагрева, которая равномерно распределяет тепло по творогу. Благодаря точному блоку измельчения и перемешивания можно получить зерно очень однородного размера и свести к минимуму образование мелких частиц.
Для производства прессованных сыров Tecnical предлагает полный спектр промышленного сыродельного оборудования, которое можно использовать для производства любого типа сыра, обеспечивая максимальную однородность получаемых продуктов и высокую производительность.
Наше молочное оборудование позволяет производить такие сыры, как Manchego, Etorki, Prato, Tetilla, Edam, Gouda, Fynbo, Halloumi, Trappista. Хаварти ... и другие сорта Пармезано, Чеддер или Эмменталь.
Он также чрезвычайно универсален и всегда может быть адаптирован к требованиям меняющегося рынка. В каждом проекте степень автоматизации адаптирована к техническим и инвестиционным требованиям.