Оборудования для жарки пончиков SOLEX

Полуавтоматические фритюрницы для пончиков SOLEX - это высокоэффективные устройства, которые значительно облегчают производство пончиков. Модульная конструкция позволяет легко отсоединять отдельные компоненты, что упрощает поддержание чистоты устройств. Все элементы выполнены из нержавеющей стали. Специальный механизм с защелкой позволяет поворачивать пончики, чтобы обжарить их с двух сторон. Нажатие на рычаг этого механизма позволяет повернуть противни на 180 градусов, что значительно упрощает опускание пончиков, например, в ванну с глазурью.

Характеристика

Доступен в версиях: на 42, 48, 54 и 60 пончиков, с расстойной камерой или без нее.

Высокая прочность и надежность - все компоненты изготовлены из нержавеющей стали.

Функциональность и удобство использования.

Высокая производительность - до 600 пончиков в час (Солекс 60).

Легкая чистка - компоненты устройства съемные.

Легко перемещать - версия расстойной камеры оснащена колесами.

Функции

Вынув загрузочный лоток из расстойной камеры, поставьте его на самосвал.

Зафиксируйте рычаг поворота самосвала защелкой в правом положении.

При нажатии на широкую полку загрузочного лотка все пончики опускаются в ванну с маслом.

Обжарив одну сторону пончиков, с помощью подъемного рычага слегка приподнимите опрокидывающуюся опору для масла и с помощью поворотного рычага переместите опрокидывающиеся противни во второе положение.

После того, как обе стороны будут обжарены, с помощью подъемного рычага поднимите опрокидыватель с масляными пончиками и переместите его на боковой поддон для сбора капель.

Модель	диаметр пончикам м	Производительность макс. шт./ч	Мощность кВт	Мощность расстойной камеры кВт	Напряжение питания В	Габариты LxWxHсм
SOLEX 42	Ø 95	420	7,4	1,8	230/400V, 50Hz	106(197) x 72 x 26(110)
SOLEX 48	Ø 85	480	7,4	1,8	230/400V, 50Hz	106(197) x 72 x 26(110)
SOLEX 54	Ø 95	540	9,0	1,8	230/400V, 50Hz	115(234) x 72 x 26(110)
SOLEX 60	Ø 85	600	9,0	1,8	230/400V, 50Hz	115(234) x 72 x 26(110)

Оборудования для жарки пончиков SOLEX

Contract price

Description