Благодаря многовековому опыту в области огнеупоров компания Valoriani создала свою ПЕРВУЮ РОТАЦИОННУЮ ПЕЧЬ, доступную в комбинированной версии дрова/газ. Сильные стороны по сравнению с конкурентами: - Основание из COTTO REFRATTARIO, а не из цементного конгломерата. - ГОРЕЛКА SPITFIRE, настроенная в соответствии с потребностями духовки. - Система RHS® (Система рециркуляции тепла), которая позволяет рекуперировать и использовать избыточное тепло, заставляя его циркулировать под варочной панелью при очень высоких температурах. - Использование лучших изоляционных материалов, доступных на рынке Все эти особенности позволяют значительно сократить потребление и легко достичь температуры, подходящей также для приготовления неаполитанской пиццы. Кроме того, простая и надежная панель управления позволяет легко управлять всеми функциями печи, включая температуру приготовления, скорость вращения земли, время приготовления и температуру системы RHS. Эстетически печь доступна в обтекаемой версии с металлическими боковыми панелями или в форме купола, которую можно оформить мозаикой.